涉及食品安全事故的犯罪主要有：

一、生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪

《刑法》第1百四十三條規(guī)定∶生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金，對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。

二、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪

《刑法》第1百四十四條規(guī)定∶在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第1百四十一條的規(guī)定處罰。

三、生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪

《刑法》第1百四十條規(guī)定∶生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)?！蹲?nbsp; 高人民法院、最  高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第十三條第2款規(guī)定：生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，無證據(jù)證明足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，不構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，但是構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪等其他犯罪的，依照其他犯罪定罪處罰。

四、食品監(jiān)管瀆職罪

《刑法》第四百零八條之一規(guī)定："負有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國家機關(guān)工作人員，濫用職權(quán)或者玩忽職守，導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役;造成特別嚴重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑。徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰。"《最  高人民法院、最  高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第十六條第1款規(guī)定，負有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國家機關(guān)工作人晶濫用職權(quán)或者玩忽職守，導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果，同時構(gòu)成食監(jiān)管讀職罪和徇私舞弊不移交刑事案件罪、商檢徇私舞弊罪、動植物檢疫徇私舞弊罪、放縱制售偽劣商品犯罪行為罪等其他瀆職犯罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。

食品藥品安全應(yīng)急處置經(jīng)驗搬運工