一旦確定為食品安全緊急事件，國家食品安全當(dāng)局將不能再按照“常態(tài)”級(jí)別行事。通常情況下，非緊急食品安全事件的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對(duì)程序包括了風(fēng)險(xiǎn)分析各個(gè)部分。緊急情況下的風(fēng)險(xiǎn)分析過程通常也會(huì)遵循同樣程序，但可能會(huì)更靈活、更緊湊，在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估完成之前可能已經(jīng)采取了風(fēng)險(xiǎn)管理措施。

事件一旦被定性為緊急事件，就應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全應(yīng)急計(jì)劃，同時(shí)建立多部門協(xié)調(diào)組（MACG）。應(yīng)急方案中應(yīng)該詳細(xì)規(guī)定參與應(yīng)急管理工作的成員的任務(wù)和職責(zé)，以便每個(gè)成員都能清楚地了解各自任務(wù)，從而避免出現(xiàn)職責(zé)不清和交叉重復(fù)的情況。應(yīng)對(duì)工作啟動(dòng)伊始，就應(yīng)有風(fēng)險(xiǎn)交流專家參與其中，以便能在需要時(shí)形成風(fēng)險(xiǎn)交流材料。

此外，風(fēng)險(xiǎn)管理者應(yīng)當(dāng)：

確定應(yīng)急的目的和需要收集的數(shù)據(jù)；

評(píng)價(jià)需要考慮的其他相關(guān)因素；

考慮將其他相關(guān)機(jī)構(gòu)或部委納入MACG中的必要性；

確定需要被告知的利益相關(guān)方（例如：上級(jí)官員、其他機(jī)構(gòu)、受到影響的私人企業(yè)）；

考慮使用決策樹來模擬初期措施及其結(jié)果。

在食品安全緊急事件調(diào)查階段，應(yīng)該快速收集事件發(fā)生的背景信息并形成總體看法，以便在接下來交流中使用。

我們是“上海經(jīng)驗(yàn)”的

搬運(yùn)工

九年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)

2014—2022

九年磨一劍 

上海進(jìn)博會(huì)、陜西十四運(yùn)、昆明COP15等

重大活動(dòng)食品藥品安全保障演練經(jīng)驗(yàn) 

數(shù)十場(chǎng)?、蚣?jí)

近百場(chǎng)市Ⅲ級(jí)

三百余場(chǎng)縣Ⅳ級(jí)

食品藥品安全應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練經(jīng)驗(yàn)

數(shù)百次食品安全應(yīng)急處置培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

十二項(xiàng)技術(shù)zhuanli

《食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置技術(shù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)》

《食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮與應(yīng)急保障決策系統(tǒng)》

《食品藥品安全突發(fā)事件致病原因智能化分析系統(tǒng)》

《防范食品源恐怖威脅應(yīng)急處置平臺(tái)》

《食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急評(píng)估系統(tǒng)》

《食品藥品安全輿情監(jiān)測(cè)及辟謠平臺(tái)》

《食品安全應(yīng)急平臺(tái)》

《特種設(shè)備安全應(yīng)急平臺(tái)》

《藥品安全應(yīng)急平臺(tái)》

《疫苗質(zhì)量安全應(yīng)急平臺(tái)》

《智慧應(yīng)急處置指揮系統(tǒng)》

《桌面推演電子沙盤系統(tǒng)》

食品藥品應(yīng)急管理經(jīng)驗(yàn)搬運(yùn)工