（一)案例描述

2002年7月10日，歐盟委員會宣布，位于比利時的歐盟食品安全機構(gòu)在運往農(nóng)場的豬飼料中發(fā)現(xiàn)了人工合成激素甲羥孕酮(MPA),此外在比利時1家飲料廠的糖漿原料中也發(fā)現(xiàn)“低濃度”的MPA。隨后歐盟又宣布，其他一些成員國也相繼發(fā)現(xiàn)受污染的動物飼料、生豬，以及啤酒和果汁等飲料。在歐盟的15個成員國中有11個受到波及，而且激素MPA污染事件的影響還在不斷擴(kuò)大，從而在歐洲觸發(fā)了新一輪的食品危機，并引起了各國政府食品安全部門的密切關(guān)注與高度重視。

根據(jù)歐盟食品安全機構(gòu)和歐盟各有關(guān)成員國的調(diào)查結(jié)果認(rèn)為，比利時Bioland公司將從愛爾蘭進(jìn)口的含有MPA的廢糖漿作為原材料，生產(chǎn)肥育豬飼料的添加劑，提供給荷蘭的飼料廠。此外，Bioland公司還將進(jìn)口的廢糖漿賣給德國的1家啤酒廠和比利時的1家飲料廠。荷蘭的飼料廠利用從比利時Bioland公司進(jìn)口的飼料添加劑來生產(chǎn)肥育豬飼料，這些豬飼料不僅在荷蘭國內(nèi)使用，而且還出口到德國、丹麥、瑞典、法國、意大利、西牙、愛爾蘭等歐盟成員國。荷蘭的一些養(yǎng)豬場將飼喂了污染飼料的生豬和仔豬出口到德國和比利時，比外還可能將生豬居宰后的用體骨架銷售到德國。202年7月5日，德國農(nóng)業(yè)和消費者保護(hù)部發(fā)現(xiàn)，自5月份以來德國從荷蘭進(jìn)口的約00頭生豬中含有MP。隨后的調(diào)查顯示，這種含有MPA的飼料早在，一年半前就開始從荷蘭大量進(jìn)人德國，目前至少巴經(jīng)波及德國6個州，僅從6月3日到7月0日德國就從荷蘭進(jìn)口了850：受污染的飼料。受影響最嚴(yán)重的北威州和下薩克森州已有300多家農(nóng)場和兒十個飼料經(jīng)銷點因此被查封另據(jù)該部透露，用受MPA污染的糖漿所生產(chǎn)的果汁飲料很可能已經(jīng)在市場上出售。北威州消費者保護(hù)部部長貝貝爾：赫恩表示，隨著調(diào)查的繼續(xù)，可能會發(fā)現(xiàn)這種激素在德國的污染范圍正在擴(kuò)大。比利時食品安全檢查部門從2家飲料廠201年5月進(jìn)料留樣的21份樣品中檢出了3份含有激素MPA和雌二醇。歐盟農(nóng)業(yè)官員表示，歐盟已經(jīng)發(fā)現(xiàn)11個成員國的飼料受到了不同程度的MPA污染，受害最嚴(yán)重的是德國。歐盟已經(jīng)暫時關(guān)閉了上千家農(nóng)場進(jìn)行檢疫。歐盟官員說，目前上市的污染飼料和飲料已經(jīng)對人們的身體健康構(gòu)成了威脅。

(二)危害與影響

醋酸甲羥孕酮(Medro xy prog esteroneAcet-ate,MPA),別名：甲羥孕酮、甲孕酮、安宮黃體，化學(xué)名為：6a-甲基17a-羥基孕甾4烯-3,20-二酮醋酸酯，分子式：C4H404。MPA為黃體酮衍生物，是一種孕激素類藥物，其作用用途與黃體酮相似，但孕激素作用較強，無雌激素作用。臨床上用于人的先兆性流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)、痛經(jīng)、功能性閉經(jīng)、功能性子宮出血等；大劑量可用作長效避孕藥針，也可用于一些對激素敏感腫瘤的姑息治療。MPA可產(chǎn)生不規(guī)則出血、閉經(jīng)、體重改變、精神抑郁、失眠、惡心、乳脹等不良反應(yīng)。在牛、豬、綿羊、鹿等多種家畜和野生動物中，MPA曾作為促生長劑廣泛用于母畜的非發(fā)情期誘導(dǎo)發(fā)情、誘發(fā)超數(shù)排卵和同步發(fā)情等，以提高繁殖率和經(jīng)濟(jì)效益，此外還可用于犬和貓等伴侶動物的抑制發(fā)情和避孕。MPA的大劑量使用可導(dǎo)致不孕癥，這次荷蘭就是在發(fā)現(xiàn)母豬經(jīng)常不孕后開始進(jìn)行調(diào)查，才檢測到飼料中含有MPA。近年來，歐盟認(rèn)為，食用含有雌烯二醇、黃體酮、甲羥孕酮等激素的牛肉可擾亂人體內(nèi)分泌、生長發(fā)育、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等方面的正常功能，還可能致癌、致畸，因而禁止這類激素在動物中使用。

(三)應(yīng)急處置

2002年7月10日，歐盟食物鏈和動物健康常設(shè)委員會在布魯塞爾聽取了荷蘭、比利時、愛爾蘭等國的調(diào)查報告，并要求上述國家在繼續(xù)調(diào)查的同時，采取措施清除涉嫌的食品和飼料原料；公布有關(guān)廠家名單，向歐盟委員會和成員國及時通報檢測結(jié)果；關(guān)閉涉嫌的企業(yè)，將其產(chǎn)品封存待檢；對購買比利時B1Ad公司產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行檢查；通過歐洲食品及飼料快速警報系統(tǒng)，及時發(fā)布信息；檢查藥物廢料的清理是否符合規(guī)定。同月16日，歌盟飼料安全委員會召開會議，教促各成員國加大檢疫力度，爭取把飼料和軟飲料受污染的損失降至低。荷蘭、比利時、盧森堡、德國和愛爾蘭詳細(xì)介紹了本國的受污頭形勢和他們各自采用的跟蹤污染飼料的具體方法。會議強調(diào)，歐盟委員會和成員國應(yīng)當(dāng)共同努力，保證消費者的身體健康。會議指出，各有關(guān)成員國都應(yīng)當(dāng)跟蹤、收回并及時處理任何可能受污染的豬飼料，并對可能擁有或購買污染飼料的公司進(jìn)行監(jiān)控和擴(kuò)大檢測范圍，使受污染的飼料不再進(jìn)入歐盟市場。

食品藥品安全應(yīng)急管理經(jīng)驗搬運工