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公告：2022年全國食品安全應急處置實訓營火熱搶票，名額有限，報名熱線：4000309950
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上海應吉演練實業(yè)（集團）有限公司
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【應吉演練】詳解麻痹性貝類毒素
2022-05-31 10:59:11
做應急演練找應吉演練，贊2背景信息之前，新西蘭初級產業(yè)部(MPI)消息稱，在例行貝類毒素檢查中發(fā)現該國部分海域內的麻痹性貝類毒素高達1.8mg/kg,超出MPI...
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2022年內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市較大食品安全事故（Ⅲ級）應急實戰(zhàn)演練成功舉行！
2022-05-31 10:57:32
做應急演練找應吉演練，贊2為進一步加強烏蘭察布市食品安全應急體系建設，提高應對突發(fā)較大食品安全事件的組織協調和應急處置能力，結合烏蘭察布市創(chuàng)建國家食品安全示范城...
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【應吉演練】食品藥品安全突發(fā)事件的概念、特征與分級
2022-05-31 10:37:15
做應急演練找應吉演練，贊2一、概述食品藥品安全與人民群眾生命健康息息相關，歷來受到黨和政府的高度重視。改革開放30年來，我國食品藥品行業(yè)高速發(fā)展，徹底告別缺食少...
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【應吉演練】詳解甜味劑
2022-05-31 10:31:18
做應急演練找應吉演練，贊2之前，網絡上有關于“甜味劑到底會不會導致肥胖”的信息引發(fā)了關注。那“甜味劑”是什么？對人體健康有何影響？它在食品工業(yè)中如何應用？專家解...
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【應吉演練】2022年北京冬奧會食品安全應急預案
2022-05-31 10:29:47
做應急演練找應吉演練，贊2為防范應對食品安全突發(fā)事件，提高應急處置能力，大限度減小事件危害，保障北京2022年冬奧會及冬殘奧會賽事順利進行，依據《張家口市食品安...
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【應吉演練】詳解香蘭素
2022-05-31 10:27:54
做應急演練找應吉演練，贊21.香蘭素是世界范圍內廣泛使用的食用香料。香蘭素(vanillin)是具有廣泛用途的芳香族有機化合物，其學名為4羥基3甲氧基苯甲醛，又...
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【應吉演練】2022年北京冬奧會食品安全應急處置操作手冊
2022-05-31 10:26:42
做應急演練找應吉演練，贊2一、概述為確保北京2022年冬奧會和冬殘奧會順利舉辦，提高食品安全保障水平，做到食品安全保障工作發(fā)生突發(fā)事件時，應對從容，處置有力，減...
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【應吉演練】詳解產志賀毒素大腸桿菌
2022-05-31 10:24:29
做應急演練找應吉演練，贊21、產志賀毒素大腸桿菌是全球最重要的新發(fā)高致病性食源性病原菌產志賀毒素大腸桿菌（Shiga toxin-producing Esche...
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【應吉演練】詳解肉制品肉毒桿菌
2022-05-31 10:22:46
做應急演練找應吉演練，贊21、罐裝和家庭自制的發(fā)酵肉制品，易被肉毒桿菌污染肉毒桿菌是一種厭氧菌，即在缺氧環(huán)境下才能繁殖、生成芽胞、產生毒素，芽胞具有一定耐熱性，...
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【應吉演練】植物油做飯可致癌？
2022-05-31 10:21:10
做應急演練找應吉演練，贊21.植物油與動物油來源不同，其組成成分亦不相同。食用油的主要營養(yǎng)成分是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，不同來源的食用油，其脂肪酸的種類和含量...
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【應吉演練】金槍魚壽司中的沙門氏菌
2022-05-31 10:16:45
做應急演練找應吉演練，贊2據外媒報道，美國疾病控制與預防中心(CDC)發(fā)布的報告顯示，之前美國11個州爆發(fā)沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發(fā)...
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【應吉演練】詳解食品保質期
2022-05-31 10:14:23
做應急演練找應吉演練，贊2什么是食品的保質期?專家解讀1.食品保質期是指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。在此期限內，食品的風味、口感、安全性等各方面都有保...
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【應吉演練】?“冰箱殺手”李斯特菌
2022-05-31 10:12:39
做應急演練找應吉演練，贊2背景信息之前，美國疾病控制預防中心宣布，美國至少8人因食用美國藍鈴（Bule Bell)公司冰淇淋產品后，感染單增李斯特菌而患病就醫(yī)，...
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【應吉演練】詳解肉毒毒素
2022-05-31 10:11:31
做應急演練找應吉演練，贊2之前，在微信朋友圈等中流傳一條關于“兒童乳飲料中含有肉毒桿菌，喝了會導致白血病”的信息，引起了家長們的高度關注。乳飲料中會含有肉毒桿菌...
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【應吉演練】雞肉中的沙門氏菌
2022-05-31 10:10:14
做應急演練找應吉演練，贊2國家市場監(jiān)督管理總局（以下簡稱總局）公布了兩個階段的食品安全監(jiān)督抽檢結果。結果顯示，微生物污染問題較突出，涉及產品主要為桶裝水和熟肉制...
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【應吉演練】詳解諾如病毒
2022-05-31 10:08:59
做應急演練找應吉演練，贊21.諾如病毒是重要的食源性病毒，食物和水是諾如病毒傳播的主要載體。諾如病毒(Noroviruses,NoV)是杯狀病毒科中諾如病毒(N...
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【應吉演練】注意食品中的微生物
2022-05-31 10:07:21
做應急演練找應吉演練，贊22014年以來，國家市場監(jiān)督管理總局（以下簡稱總局）公布了兩個階段的食品安全監(jiān)督抽檢結果。結果顯示，微生物污染問題較突出，涉及產品主要...
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【應吉演練】詳解谷物中的砷含量
2022-05-31 10:06:25
做應急演練找應吉演練，贊2背景信息美國食品安全新聞網(Food SafetyNews)之前報道，美國FDA發(fā)布了關于谷物中砷含量的調查報告。報告顯示，在美國市場...
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【應吉演練】吃這么多年的油,你知道食用油的正確吃法嗎?
2022-05-31 10:05:23
做應急演練找應吉演練，贊2食用油是膳食必須營養(yǎng)素之一，也是人體能量的重要來源。近幾年，我國食用油生產、加工、貿易迅速發(fā)展，國內外食用油脂產品市場競爭日益激烈。人...
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【應吉演練】詳解甜蜜素
2022-05-31 10:04:20
做應急演練找應吉演練，贊2背景信息之前，北京市食品藥品監(jiān)管局公告發(fā)現1批次白酒樣品檢出甜蜜素。國家食品藥品監(jiān)管總局2014年第1階段食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2...
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